余呉湖に釣りに行った帰りに、木之本の「つるやパン 」に寄ってきました。
「つるやパン」は、昔の宿場町の風情を色濃く残す北国街道沿いにあるパン屋さんです。
おばあちゃんが店番をしている昭和風なお店なんですが、T.M.Rの西川君がテレビで紹介していたここの「サラダパン」が気になっていたんです。
外見は何の変哲もない普通のコッペパン。
しかし、”サラダ”と言うだけに、中にコールスローでも入っているのかと思いきや、
中身は刻んだたくあんとマヨネーズ。
でも、食べてみると、これが結構合うんですね。
ピクルスみたいなものです。何の違和感ありません。
むしろ、一般的にならないのが不思議なくらいです。
そして、もう１つ、２枚重ねの丸い食パンが２つ入った「サンドウィッチ」。
こちらも人気商品のようです。
中身は魚肉ソーセージとマヨネーズ。
非常にシンプルなんですが、昭和30年代、40年代を思わせるような懐かしい味です。
つるやパン．．．
長浜ほどの派手さはないものの、昔の風情を味わえる木之本の街歩きとともに、懐かしい味と雰囲気を味わいたい方におススメです。