「しまった！フィルター切らした！」
というときにスクランブル発進するのがこのケメックス。
機能美を追求したデザインで半世紀以上にわたって愛され続けるコーヒーメーカーです。
普段は普通のペーパードリップをメインとして使っているのですが、だからといって、このケメックスは決して控えに甘んじるようなデザインだけの代物ではありません。
ドリップには理想的と言われる細長い円錐形のフィルタが、コーヒーの余分な渋みや油分を取り除き、マイルドな味わいのコーヒーを抽出することができるなかなかの優れものです。
ただ、ちょっと入れるのに手間がかかるので、普段は手軽なペーパードリップを使っているというだけのことです。
来客時など、入れる過程をも含めてゆったりとコーヒーブレイクを楽しみたいというときには、このケメックスを使いたくなります。
先日、フィルター切れのタイミングで久しぶりに使ってみましたが、やっぱりこれで抽出したコーヒーの味わい、好みに合います^^
- ケメックス コーヒーメーカー3cup
- ￥6,300
- 楽天
- ケメックス コーヒーフィルター3cup
- ￥1,890
- 楽天