最近、ちょっと話題になっているという「点心」というパン屋さんの食パンを買ってきました。
武庫之荘（米朝師匠の家の近く）にある食パン専門の小さなお店なんですが、卵、添加物を一切使っていないという食パンは、「そのままちぎって食べるのが１番！」と評判なんだそうです。
確かにそのままちぎって食べてみると、ふんわり柔らかく、適度なしっとり感とほのかで自然な甘みもあり、どんどん手が伸びてしまいます。
もちろん、軽くトーストしてもよし。
表面はサクッと軽やかな歯ごたえで、中のふんわり感はそのまま。
バターやジャムを付けなくてもおいしくいただけます。
一本（二斤）で600円と普通の食パンよりは若干高めですが、それだけの価値はあると思います。