五感 の定番人気商品、「お米の純生ルーロ」。
生地に米粉を使ったロールケーキです。
クリームの中に黒く見えるのは、黒豆の煮豆です。
初めて買ってみたんですが、言われてみれば確かにお米かもという感じはしますが、食感や風味が小麦粉と明らかに違うというわけでもなく、黙って出されたら気づかないかもしれません。
生地にもクリームにも思ったほどインパクトは感じませんでしたが、お米を使っているとは言っても、このケーキの狙いはそういうところにはないんでしょう。
自然でやさしい味、そんなロールケーキですね。
千円でお釣りが返ってくる良心的な価格も魅力です。