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大好きなサヴァシバさんのパン。
国産小麦、国産全粒粉、国産ライ麦、オーガニックチョコチップ、オーガニックオレンジピール、ゲランド塩。
ホントのパンって本来こーゆーもの。
こんだけで出来るもの。
今日はセッションでした。
愉しいお時間ありがとうございました
セッション中にも出たお話し。
4月からの食品表示。
添加物を使っている大手食品会社の商品が売れなくなるからじゃないのかなと思う。
こいつら敵に回したらいろいろめんどーだもんね。
日本で使用されてる食品添加物は国で安全性が確認されているから大丈夫!とか、健康被害が出ないよう使用基準が定められているという方がいますが「国で安全性が確認されてる」がもはやアウト。
中国のが農薬使ってる、アメリカのが添加物が多い、なんてウソ。
日本は農薬大国であり添加物の規制が世界で1番ゆる~い国ですよ。
日本が安心な国というのは見えてるところだけ。
海外で売られている日本のお菓子は海外では規制がかかって使用しない添加物が当たり前に入ってるからわざわざ注意書きされて売られてますよ。
「健康被害が出ないよう」でなく「出ないギリギリ」だし、食ってすぐ健康被害出るわけないじゃん。
考えりゃわかるでしょ。
蓄積されて出るんだから。
だから私は繰り返し「日々毒盛り」ってブログに書いてきてるのよ。
蓄積の害ってのはホントの怖いんですよ。
じわりじわりきてるうちはわからないから。
それがのちのち大病や何らかの謎の体調不良となって身体に現れるのです。
こんなことで騒がなくても、ちゃんとしたところで買えばいい。
スーパーにある品にもはや安心なんてない。
まず、自分たちがもーちっと賢くなりましょう。
反応とはこれ。
なんでもそうですが自分にとって何が良いのかそうでないのか、っては、人の言葉鵜呑みにせず自分が実験(行動)するのです。
自分にとっての善し悪し(合う合わない)は自分にしかわからないんだよ
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