最近我が家の冷凍食品の定番在庫品になっています。
コストコで買ったCPFの若鶏の竜田揚げ。
こんな袋に入ったやつ。
輸入はCPF JAPANという会社。
原産国はタイ。
CPってタイの食品系の大企業だったと思います。
そのグループの日本の会社が輸入してます。
電子レンジで解凍したところ。
いつも何もつけずにそのまま食べてます。
しょうゆ、しょうが、にんにく、ワイン、食塩などで味付けされているので。
日本古来の竜田揚げとは少し味が違うと思いますが、違和感なくおいしいです。
唐揚げほど味が濃くなく、薄味なので、他のおかずの邪魔をしない。
にんにくやワインはそれほど主張していない感じ。
ただし最近の私は、にんにくに鈍感になっているかもしれませんので、ご注意を。
鶏肉はジューシーで電子レンジで温めても、それほど水っぽくならない。
よく出来ています。
我が家では、おかずにあと一品欲しいというときに大活躍。
なので、食卓には、1回でこれぐらいの数しか登場しません。
１Kg入りなので、食べ応えあり。
まだ残ってるの？というぐらい、いつまでも在庫が減らない感じ。
いつ食べても、安定しているのが、調理済の冷凍食品の良いところです。