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9月28日に、ブロ友のたれママさんと初めましてのランチをしたお話の続き。
ウフフのデザート
パイ生地の上に果物とクレーム・シブーストを重ねて表面をカラメル状に焦がした、フランス発祥の洋菓子
ドナちゃんが座っている座布団みたいなのがシブーストです。クレームブリュレみたいだけど、クレームブリュレじゃないんですよ。
シブーストは、パイ生地の上にリンゴなどのフルーツとクレームシブーストを重ねて、上面をキャラメリゼしたもの。一方クレームブリュレは、卵黄と生クリームで作った濃厚でやわらかなカスタードの上に、砂糖などふりかけてバーナーで焦がしたもの。
もう、全ッッ然覚えていません😱
美味しかった事だけ
ただ、シブーストは見た目はブリュレっぽいですが、味の濃厚さはクレームブリュレに負けるかも。。。と思いました。
フルーツとメレンゲ、四角いのは薩摩芋の羊羹?スィートポテト?かな…
お話が弾み2時間があっという間で、ちょっとだけ🤏時間過ぎてしまいました
最後にキャストさんに頼んでお写真を。ご提案いただきエンパのハロウィンディスプレイで記念写真。
そのあとロビーで話し込んでしまい、お互い舞浜から自宅まで遠いので、ホームへ向かいお別れしました。
とっても楽しく色々なお話をし、共有できる事が沢山あり(ディズニー好きならではの苦悩?(グッズの保管とかどうしてる?)など)、
たれママさん、貴重な時間をありがとうございました
ハロウィンパーティー
最後までお付き合い頂き、ありがとうございました