昨日は結婚記念日
＆ばちゃんの誕生日
夜はお祝いを・・・・
でも仕事でクタクタ
体調も悪い
外食でもいいかな・・・・
でも家の近くのお店に行こうと思ってたらまさかの休業日
Ｐちゃんがサッカーで帰りが遅い日なので外食に出かけるのも近場ならともかく他に行くとなると・・・やっぱ作るしかないか
ということで、私も仕事で帰りが遅くなっちゃったけど急いで料理
結婚記念日らしくシチューにはハートのニンジン
誕生日のばあちゃんが好きなメニューは・・・・何だろう
実の親なのに何が好きなのかあまり知らない
エビマヨ作るといつも「これ美味しいよね～
」と食べるのでこれにしておこうと昨日のメインはエビマヨ作りました
本物のエビで
えっ
エビマヨなんだから本物のエビで当たり前でしょって思いますよね
でも実は我が家のエビマヨはいつもはなんちゃってなんですよ
エビって結構高いじゃないですか
だからいつもは竹輪をエビっぽく切って衣に桜えび入れてエビの風味を出してなんちゃってエビマヨなんです
でも昨日は誕生日だからホンモノ
しかもバナメイじゃなくてブラックタイガー
２割引きだったから←コレ内緒
自分で作っておいてなんだけどおいしかった～
エビ大好きな私が誕生日のばあちゃんよりテンション上がってたかも
そんなこんなで時間もなく大した料理できなかったけどなんとかお祝いできました
ケーキもいつものＨｏｎｅｙ2のケーキ
おいしかった～
