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H・D・M薬膳教室 薬膳プラスα

eating is living・・・身体は、食べたもので、出来ている。

化学的・人工的なものは、できるだけ避け、薬膳 and 中医 の知識などを生かして暮らしたい。

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  • わらびのナムル。糸魚川の友人に頂いていたわらびを、やっと調理早く食べて、、と言われてい...

  • ナスとオクラの煮浸しと鮭寿司withボニーク海老 タスカジさん宅リクエストを、我が家でも...

  • 久しぶりに飯百景朝の人参ジュースのカスを炊き込んじゃいましたバターライスにして、ステーキ...

  • やーー帰宅が遅くなった、、でも今日はシルバ2名。気が楽だJAで買った、アマランサスの葉を...

  • JAで枝豆購入烏龍茶煮にしました。茶畑の中の枝豆になった箕山先生に教えて頂いてから我が家...

  • カオマンガイ用のボニークチキンを使って、チキンサンド 徳太郎の食パン、美味しいです♪♪♪...

  • 本日は、数秘セミナーランチを、お出ししました。カオマンガイ、モヤシサラダ、トマトキムチ。...

  • タスカジワーク。モヤシとキュウリ、ハムの中華サラダのリクエスト。我が家にない、便利調味料...

  • MEKIKI カフェ。古民家カフェです。子どもと犬連れにとっても優しいところでした。お...

  • パプリカの肉詰め。 肉詰めして、トマトとチーズでフタをします。ポイントは、オーブンでじっ...

  • ボニークで、スペアリブ。表面を焼き付けて、マーマレード・醤油・ニンニク・生姜の漬け汁。88...

  • タスカジワーク、続いています同じお宅で、お子様に偏食があるためメニュー指定です。前回、...

  • タスカジワーク。素晴らしいキッチン、と切れ味抜群の包丁に、素晴らしい️を連発しながら、テ...

  • 玉ねぎ麹+生姜のすりおろし+酒・醤油に1時間ほど漬け込んだ手羽中の照り焼き。子どもとチキン...

  • 中華風大根の醤油漬けジャンローポー何気に作ったら、中華で、必ず出てくる奴だよねーーと好...

  • ヨガのお仲間と簡単ランチ会でした。ワカメスープが、好評またまた姜朋子先生レシピ。ワカメ...

  • タスカジワーク。お客様のリクエストメニューです。男の子2人の4人家族。沢山食べるのかな ...

  • 我が家の必需品、ミセスカン、姜朋子先生直伝の秘伝のタレ最近は、お篭りMAXのオットーの担...

  • タマネギ麹に、1週間も漬けてしまった甘鯛しかし、何の問題も無く、美味しく頂きました コ...

  • JAで買うパクチーが、柔らかくて美味しいしかも、あしらいに使うだけでは、消費出来ない量 ...

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