今朝は、JR新橋駅構内の「カンダフルエキュートエディション新橋店」で買った缶詰。この缶詰専門セレクトショップは、2022年9月1日にオープンし、日本中のローカル缶詰を400種類以上取り揃えた、まさにニッポンイチの缶詰売場です。
鉄道開業150周年を祝して、シンボルであるSLをモチーフにしたKEI KAWAKAMIデザインの「駅弁缶」が販売。今日はその中から名古屋コーチン「鶏めし」をいただきました。名古屋コーチンがたっぷり詰まっており、ご飯は鶏の出汁で風味豊かに味付けされた贅沢な一品です。お値段は税込899円です。ン
