さあ、7月になりました。
大きく事が変わる。。。それは。。。。
賄いが出なくなるんだよっ!!!![]()
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前も書いたんだけどさ。国の指針が変わって、調理従事者は、そこで作られたものを食べてはならない、という頭の悪い改悪案。
ま。そのことについては先日書いたのでもう愚痴は書くまいよ。
どうにもそのことについては納得できないのであるが、これのおかげでちょっと楽しみなこともある。
食事について、自分の思い通りに出来るという楽しみ![]()
今の仕事に就いてから、昼はご飯を食べないようになっていた。
それは別にダイエットとかじゃなくてさ。おかずがエライ多いもんだから、ご飯を食べずの調整しかできなかったのよ。
一度あまりの激務で食欲がゼロになり、食べずにいたら社員に叱責を受けたことがあって。それ以来食べないという選択が出来なくなっていたワタクシ。
考えたら、無理やり食べるってのも案外大変なのよねん
。
そして、厨房の仕事は昼休みもずっと続いてるので、もんのすごい早食いのくせもついた。
食べちゃ片して食べちゃ片してだったので、落ち着いてご飯を食べるってことが出来なくなってたのよね。
それをこの改悪案のおかげで、改善することが出来るかもしれず。壮大なる実験を開始することができるかもしれない。
という楽しみが出来た。
昨日今日休みだったので、明日から弁当持ち。
そんなわけで、休みの日にも関わらず、午後は弁当のおかず作りにせいを出しておりました。自分のために
。
とりあえず、
あじの南蛮漬け
ひき肉のオイスター炒め野菜のせ
舌平目のムニエル
ビシソワーズ
を作ったよ。
作って見回してみて、その統一性のなさに我ながら驚いたよ
。
なはは。
あ。
夕飯作ってないや![]()
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たら~![]()