久しぶりの二日連休でしたー。
気になっている事を色々やっていたら
あっという間に過ぎてしまいましたが・・
動き回っていましたが、精神的にはお休み出来た感じです。
ネコちゃんたちはずっと邪魔ばかりしてきて
何度も大声で叱ってしまいました。
コーヒーを倒されてスマホが濡れちゃったり
シンクの掃除をしていたら、中に飛び込んできて周りを水浸しにされたり・・・
こんな可愛い姿を見るとすぐに許してしまうんですけどね。
久しぶりにデスクトップで更新しているのですが
2人ともまとわりついてきて大変ですー
本当にずーーーっと私の行く場所についてくるので。
もし一人で部屋に入って扉を閉めようものなら
ずっと扉の前で鳴いてますし。
なかなか作業も進みませんね
さてー。
先週は金土と色々な方にお会い出来ました。
土曜日は知り合いのマスターのお店のイベントに顔を出してきました。
が・・・
狭いお店の中に人がぎゅうぎゅう詰めで、扉も開いていたので
まったくエアコンも効いてない状態でして。
料理を取れる感じでもなく、ゆっくり出来る場所もなくて
立ったままビールを1本ずつ飲んで、あとは料理もほとんど食べずに退散しましたー。
あれは暑過ぎてちょっと無理でしたね。
1０分程度いたかなーという感じ
スタッフのM君と一緒だったので
「どこか近くのお店に入ろう！とにかく涼しい所に行きたいー」
と、M君の知っている近くの多国籍料理のお店に入りました。
「ごめんね、わがままで
でもさすがにあの暑さは気を失うかと思ったよー」
と言うと、
「自分もちょっと無理でした
」と。
2人して汗びっしょりでしたもん。
そのあと仕事もあるわけなので、
体力を失うわけにもいかないですしね。
料理やさんでゆっくり座れただけで天国みたいでした（笑）
あとでマスターから
「ゆっくり飲んでもらえずごめんね、今度お詫びに飲みに行きます」と
メールが来ていましたが
「大盛況で何よりです！また今度ゆっくり伺います」と返事しておきました。
あの雰囲気を楽しめる人は楽しめるわけですし
怒って帰ったわけでもなんでもないので。
店長M君と
「うちはお店や作業スペースも広いし、エアコンも効いてるし
それだけ比べただけでも絶対いいよ！」
と月末のイベントの件で色々と話をしましたが。
店外での受け付けも、なぜか時間がかかっていたので
なんでだろうねと。
その辺スムーズにやろう、だとか
お酒の種類だとか、食事をしながら話しが出来たので良かったです。
今週中にはドリンクメニューやフードの中身などすべて決める予定。
細かな事はリストにしておかなくちゃ。
M君が決めたイベント名もかっこいいですよー!(^^)!
一応ふたつの案をあげてくれたんですが
すぐに「こっち！」と私。
なかなかセンスいいなぁと思いました。
毎年周年のイベントをやってきた私ですが
考えてみたら全部一人で何から何までやってたんですよね。
料理の仕込みから、当日の盛り付けやお酒の準備もそうですし
お客様への案内状の作成と送付、集客からすべて。
そして当日の接待をしてと、本当によくやってたなーと（笑）
今回は今までのそれと違って
私の知らない人もたくさん来て欲しいイベントです。
なので、これからのフェイスブックページでの宣伝もそうですし
色んな場所で声を掛けさせて頂いてもいます。
もちろんM君関係の知り合いも来るでしょうし
まったく知らない方も色々来られると思います。
でも、M君と話している事は
まず自分達が楽しもうよ！ということ。
店長として色んなプレッシャーがあるようですが
下準備は私もやりますし、
準備さえ完ぺきにやっておけば、あとはなるようになると思うんですよね。
DJの事はよく分かりませんが
お客様をもてなす、という点においては正直自信もありますし。
色んなパターンを想定して、準備をしていくつもりです。
大人も楽しめるものにしたいので
私のお客様たちにもこれから声を掛けさせてもらうつもりですが。
日曜日なのでどうかなーというところもありますけどね。
私も楽しもうーっと
明日からまた頑張らなくてはー！！
と・・・
って感じです・・・
とお見送りしました。
