物の値段 2

居酒屋なかせも同じやり方を☝️

そこら辺の物を買ってきて出すやり方はなし❌❌

毎日のように料理長は朝早くから中央市場に😊

正直言ってまだまだ全然軌道には乗ってない現実

しかしながら仕入れは手を抜くなとアドバイス

海鮮居酒屋を名乗るんやから魚の仕入れは特に

だからこそロスのないようにと

昼ににぎり寿司をサービス🈂️定食にと

↑こんなんが安く出来る理由かと☝️

先ほどの昼の天ぷらうどんは

料理長と料理人がいない時は提供はなしに

キチンと店で揚げてるのでご了承を🍤

やはりコストカットは家賃かと

続く