天気の変化

今日は移動が多い日です。

電車に乗る前は快晴で、風もなかったのに、
地下鉄に乗り、30分程地下に潜って地上に
出てみたら、空は暗く、風は強く、雨はパラパラ、、

黄色い葉っぱが風でくるくるとまわっているのを
見ると、急にもう今年も終わりだな、と思いました。

今日の夜は、暖かいご飯と、暖かいお酒を飲もうかな。

紅葉

自宅近くの道を歩いていて
ふと目をあげたら、木々の紅葉が
はじまっていました。



四季があるということは、とても贅沢な気がします。

fake/genuine

次から次に明るみにでている食品偽装問題。

何が本物で、何が偽物か、という区別はとても
難しいと思います。

この問題のなかで、幾つか声があがっている
回転寿司の代用魚は問題ないのか、ということ。

原料が１７種使われているという、マクドナルド
のポテトも、ほとんど偽装に近い気もします。

最近、食品メーカーが廃棄食料を減らそうと、
賞味期限を伸ばすように取り組む、という報道
がありました。

技術革新といえば聞こえがいいですが、人やその他
生物、地球にとって本当に良い事なのでしょうか。

何か違う気がします。

単純に賞味期限を伸ばすという発想ではなく、
商品サイクルを効率化するとか、食習慣を見直す
ような取り組みに注力するとか、他にやるべき
事は沢山ある気がします。

配送業者の、冷凍・クール便が常温で配送されて
いたという問題も取り上げられています。

食品偽造もこの問題も、消費者側の
「出来るだけ安くて美味しいものを」
「できるだけ早く届けてほしい。都合の良い時間
に届けてほしい」という要望に応えるため、
というのが根底にあると思います。
そうしなければ、競合他社に消費者を取られて
しまいます。

何か、明るくない報道が多いなと思います。

少しでも明るくなれるよう、AQAはAQAで
やるしかありませんね。