茄子を またまた沢山頂いたので～＾＾；
野菜室の掃除か～？！って言われそお＾＾；
頂いた茄子と 少しずつ残ってた野菜で甘酢炒め。
肉を解凍してなかったので、ソーセージで代用＾＾；
真鱈を塩胡椒で味付け。バターで焼いただけ～
今日は新築した妹の家へ。
デザイナーズハウスは やっぱりいいなぁ～
全てが機能的♪２０年以上経っても完成されない家とは違うーー；
右画像は 甥っ子から貰ったグリコの「CRATZ」。
甥っ子が食べてたのを「１個くれ～！」と 奪い取って食べたら美味しかった♪
「おい、これ おやつって言うより、酒のつまみじゃん！おばちゃんにくれ！」
「じゃ～、チーズじゃない方 あげるーー；」と くれたのが、ペッパーベーコンｗ
あとひく～あとひく～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
本日の炊飯器ポン♪
一昨日の黒豆はふっくら煮上がった♪
豆の煮くずれもなく、歯茎でも十分食べられる＾＾ｖ
噛むことが難しいＫさんにも お裾分け。あまり甘くないけど。。。「おいしい」って 食べてくれたかな～？
昨日買った白菜と coopの宅配で頼んだ白菜とダブってしまったので、今夜は娘の好きな白菜ロール。
ポリエチレン袋に白菜を入れて 熱湯を注ぎ、空気を抜きながら口を締めて 冷めるまで放置。
冷めると具材を巻きやすくなる。
炊飯器に白菜ロールをキッチリ並べ入れ、コンソメ２個、胡椒、ベーコン、ローレルを入れて 炊飯スイッチをポン♪
保温にしておくと、帰りの遅い娘も熱々が食べられる＾＾ｖ
この耐熱皿は便利♪直火もOKなので、調理して そのまま出せちゃう♪
今日はジャーマンポテト。
痛くなります￥￥
農協へ行くと、スーパーなどでは見られないような野菜も置いてあったりする。
なんて言う茄子だったっけ？この茄子、実がとても軟らかくて、火を通すとトロッとする。
ハバネロ。ハラペーニョもあったので、どっちにしようか迷ったけれど、こちらにした。
いろいろな保存方法があるでしょうけれど、わたしは オリーブオイルに ニンニクと一緒に漬けることにした♪
オリーブオイルに漬け込みましたが。。。
ハバネロ、触った手が痛くて～痛くて～真っ赤！！（|||＿|||）ガビーン
もし、このブログ読まれた方、ハバネロ扱うときは グローブが必要です￥￥
石鹸で洗っても、ヒリヒリしてます。。。
お散歩に丁度いい季節となりました♪
何事もなく。。。つ～うか、約束事はなかったようで、よかった～よかった～♪
横浜１５０周年の今年、ズーラシアも１０周年だそうで。
わたしが 好きだったキンシコウ親子がいなくなってたーー；
お外で元気だったオカピーも お部屋の中で１人寂しそうだったな～
ズーラシアの退園ゲート傍にある、ハーゲンダッツカフェ♪
これは、焼きリンゴののったカップアイス。
名前があったんだけど、、、忘れた＾＾；