お世話になります。

いつもブログ見てくれてありがとうございます照れほっこり

 

本日のブログ、新着入荷のリストです。アップアップ(2022年1月25夜更新分)

12種類、前回と比べ入れ替わっております猫あたま

いち早く 春のお酒 PiPiPi(純米の桃色にごり酒)も入荷しております^^

是非、季節限定のお酒をどうぞ♪

 

新酒もいろいろと完売の品も出てきており入れ替えがなかなか激しい状態です日本酒キョロキョロ

数量限定に付きお早めに♪宜しくお願い致します。

 

お取り置きや発送もたまわっておりますのでおりますのでお気軽にお問い合わせ下さいませ♪

隠れた美酒・銘酒を求めて・・・
 一味違った豊富な品揃え!!
朝日屋酒店
東京都世田谷区赤堤1-14-13
Tel:03-3324-1155
営業時間 10-19:30(19:00時で留守番電話に切り替わります)
定休日:毎週水曜日

 

 

広島県

中尾醸造

幻(まぼろし)

純米吟醸 しぼりたて 生酒

1.8L¥2992(税込)

酒度+2 酸度1.4

使用米・八反錦

アルコール度数16°

精米歩合・55%

八反錦で醸すお酒は吟醸香が高く雑味が少ない、また味のバランスがよくきれいな

お酒に仕上がります。

しぼりたて生酒特有のフルーティーで爽やかな味わいをお楽しみ下さい。

創業は明治4年。風光明媚な瀬戸内海に面した竹原の地で蔵を興したのが始まり。

 

こんにちわ^^

まだまだ寒さMAXの中、いち早く春のお酒が入荷してきました。爆  笑

毎年好評のあれですね。

キレイなピンク色の日本酒、桃色にごり、シュワッと活性の生酒

「埼玉県 石井酒造の PiPiPi(ぴぴぴ)」でございます。

 

赤色酵母で天然の自然色できれいなピンクになっております。

酵母由来の甘酸っぱい味わいに”シュワ感”もあり美味☆

オンザロックやソーダ割りもGoodチョキ
季節限定酒是非♪ニコニコ

 

日本酒度 非公開

酸度    非公開

酵母    赤色酵母

精米歩合 70%

アルコール度数 13度

保存方法 要冷蔵

価格 (税込)  1.8L 2530円  720ml  1650円

 

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こんにちはにひひ

 

最近とても冷え込んでいますね雪

 

本日の新商品は、、、

 

尾瀬の雪どけ Padlock of Love 2022 純米大吟醸生酒 龍神酒造 栃木県

 

ですチョキ

 

毎年大人気のオゼユキが送る愛の南京錠!“ Love ”な限定酒が今年も登場!

 

愛に溢れるイベントが盛りだくさんのこの季節にピッタリの一本!


Love”なイメージそのままに、スイート&メロウ!

華やかな香り、旨みと甘みが織りなす官能的な美酒です。

 

バレンタイン、ひな祭り、ホワイトデー、卒業式など、、

 

愛に溢れるこの時期に是非飲んで頂きたい限定酒です!

 

1.8L税込¥3300

 

 

 

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こんにちはにっこり

 

昨日はブログ更新できませんでした悲しい

 

本日は新商品の紹介ですびっくりマーク

 

 

初亀/純米吟醸/おりがらみ/生酒/兵庫県/初亀醸造

 

ですチョキ

 

 

他のしぼりたて酒では中々類を見ない最高峰「東条産特A地区山田錦」を使用した

 

豪勢なおりがらみの新酒です。爽やかで、若さ感じる溌剌とした吟醸香。

 

上質な米の旨みとしぼりたてならではの軽快な酸が広がりクイっと盃が進みます。

 

造りに妥協を許さない初亀酒造らしい丁寧な仕込が伝わるおりがらみ酒。

 

優しく広がる甘みは中盤以降キリッとキレる辛口タイプの味わい。

 

食中酒としてもお楽しみ頂けるお酒で、白身のお刺身や和食など

 

素材の味を生かした食と共に楽しむとその旨みの幅をさらに広げてくれます。

 

 

使用米 東条山田錦 特等米
磨き 55%
特定名称酒など 純米吟醸/生酒
度数 15度

 

 

1.8L  税込\3850

720ml 税込\1925

 

 

 

 

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お世話になります。

いつもブログ見てくれてありがとうございます照れほっこり

 

本日のブログ、新着入荷のリストです。アップアップ(2022年1月17更新分)

約10種類程、前回と比べ入れ替わっております猫あたま

 

新酒もいろいろと完売の品も出てきており入れ替えがなかなか激しい状態です日本酒キョロキョロ

 

フレッシュな生酒を是非どうぞ^^

 

お取り置きや発送もたまわっておりますのでおりますのでお気軽にお問い合わせ下さいませ♪

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こんにちは看板持ち

 

また、蔓延防止等重点措置を要請するとのことで、

街に出にくくなりそうです...悲しい

 

そういう時は是非家で日本酒でもどうですか?日本酒日本酒

 

本日の新商品は、、、

 

酒一筋 純米 しぼりたて 利守酒造 岡山県

 

幻の米『雄町米』を復活させた利守酒造から新酒しぼりたての登場びっくりマーク

原料とするお米は、岡山県の食米3大銘柄のひとつ「アケボノ」。


しぼりたてならではの若さのあるフレッシュ感に、

 

食米ならではお米の甘み・旨みがしっかりと感じられる力強い味わい。

 

程良い酸味を伴う後味のキレで食中にもおすすめです!

 

 

メーカー: 利守酒造㈱ 読み方:さけひとすじ
住所:岡山県赤磐市 特定名称:純米酒
原料:米、米麹 アルコール度:16~17%
日本酒度:+3.0 酸度:1.7
原料米:あけぼの 精米歩合:70%
状態:生酒 管理:要冷蔵

 

 

1.8L税込¥2618

720ml税込¥1310

 

 

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こんにちはにひひ

 

本日は日曜日ですのでみなさんゆっくり出来そうですか?おやすみ

 

今日の新商品は、、、、

 

七田/純米/七割五分/山田錦/佐賀県/天山酒造

 

ですチョキ

 

米の旨みを最大限に引き出した酒。


全量『山田錦』、精米歩合が低いからといって雑身の懸念は一切ございません。

 

『山田錦』の旨みを最大限まで引き出しています。

 

ずべっとした口当たり、独特の酸味味わいの太いお酒です。

 

綺麗なコクと後味の余韻の酸味が食事にもよく合います。

 

お燗にしても辛さが残る驚きの旨さで、ぬる燗がおすすめです。

 

 

使用米/山田錦

精米歩合/75%

日本酒度/+4.5

酸度/2.1

 

 


1.8L税込¥2860

720ml税込\1375

 

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こんにちはにひひ

 

最近また感染者数が増えてきていて町の勢いもなくなりそうですねえーん

 

みなさんも感染対策に気を付けましょう悲しい

 

さて、、今回の新商品は、

 

一乃谷/四割磨き/「」/ 斗瓶中取り/大吟醸/生原酒/福井県/宇野酒造場

 

です口笛

 

斗瓶とは1升瓶が10本分入る大きな瓶。

 

 大きなタンク等で貯蔵した酒は繊細な香り・味わいが失われやすいのに対し、

斗瓶で低温貯蔵した酒は新鮮な香味を失わない事で低温熟成にも最適です。

 

鑑評会に出品するような蔵内最高レベルのお酒は、通常斗瓶や一升瓶に入れて低温貯蔵されます。


中取りとは、醪(もろみ)を搾る際、順番に、あらばしり→中垂れ→せめ と、

3つに分けられた搾りの段階の最も酒質の安定したバランスの良い中垂れのみを採取。


「斗瓶中取り」とは、最も贅沢な部分のみを丁寧に搾り低温貯蔵した最高級酒の代名詞と言え、さらに山田錦を40%まで磨いた無濾過の大吟醸本生原酒・・・


これ以上ない最高の組み合わせと言えます。


無濾過の苦味と旨味、斗瓶中取りの演出する繊細なまろやかさと抜群の喉越し。

渾身の滴々を充分ご堪能下さい。

 

  • 山田錦100%使用で40%精米の大吟醸斗瓶中取りがこの値段はありえません。
  • 飲んだ時の感想は一升3000円の酒では無い!7000円でもおかしく無い旨さ。
  • 値段間違って無いか?ってくらいコストパフォーマンス抜群。
 
 

・精米歩合 山田錦40%
・酵母 協会14号
・日本酒度 +4
・酸度 1.3
・アルコール度数 17%

 

 

1.8L(税込)¥3190

.

 

 

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和歌山県

株式会社吉村秀雄商店

車坂(くるまざか) 

山廃純米 生酒

1.8L ¥3080(税込)

720ML¥1540

使用米 五百万石

原材料名 米(国産) 米麹(国産米)

アルコール度数 18/度

精米歩合 65%

日本酒度+6

酸度 2.0

酵母 701酵母

新酒においては生酒ならではのフレッシュさやボリューム感を重視し、加水を最小限にとどめた濃厚な味わいとなっております。

バナナや洋梨、スイカズラを思わせる清涼感と甘やかさのある香り。透明感のある含み口。

純米らしいしっかりとした旨味と、若さゆえのミネラル感、飲みごたえの良さが特徴です。