妹がショートケーキをホールでかぶりつきたい！
って言ってたので
苺もあるし、でも生クリームがね～足りないぞーだけど
何とか作ってしまおうな、またいい加減だな
側面も粗いし、ばっちい絞りではありますが、
やっぱり生クリームがもう絶対足りないという状況ながら
上に生クリームがたっぷりがお好みだし。
絞りは、そういえばサントノーレ あったんだった。
どこに行ってしまったかな？あったあったー！
むむっ、そうやって絞ろうと思ったわけじゃないぞー
手と脳が言うこと効かない？(笑)
なんちゃって実力だな～！
落ち着きないですね
で、クリスマス遅れで余りのチョコプレートラスト1枚も乗せて
とりあえず、これならかぶりつきはできるでしょう！
ダックワーズ
ささっとできるので～卵白消費にもなるし～
ナッツ入りダックワーズにガナッシュ
ちょこっとおやつにいいかも～！
ガナッシュたっぷりサンドで。
一応うずまき状になっているが～見えないね(^^ゞ
クリスマスも終わって、年末ですね。
スーパーではおせちがもう並んでる。
そうね～もう年末。
大掃除しようかな？
うー腰が重いわ
Merry Christmas 
クリスマスは何かと忙しい。
お料理しながら、ケーキの匂いも料理の匂いもミックスで
とにかく時間がない～～と叫びつつ、
私ってこんなに早く動けるのねって思った。
普段からそうやって動け～動け
私としては高速仕上げ？
こんなに早く作り上げたことないかも？
でもできるんだ？とか、いろいろ思うところもあり。
生クリームやわらかし！！
でももういい～このまま絞ってしまえ～
苺が大きすぎて、なんか先っぽがウサギの耳みたいに割れてたり、
それはそれで可愛い？いやいや～～～
とりあえずカットして並べてしまえ～
と、何でも～してしまえー！ですましたぞ。
でも、苺のサンタさんができないじゃない～がっくり
だったけど、とりあえず仕上げて間に合ったー！
いつもなんかばたばたなクリスマスです(^^ゞ
ケーキだけは買ってしまおうと思ったけど、
とりあえず作ってよかったってやっぱり思った。
家族で楽しく過ごせるって幸せです
そして夕焼けにそびえるスカイツリー！
また高くなりましたね。
毎日寒いですね～！
めっきりヒートテック愛用していますが、
寒さに弱い役立たずの脂肪を何枚か脱ぎたい
これ、ブロッコリーでも
さざえさんの頭をイメージしたわけではありませんよ～
抹茶と甘納豆のモンキーブレッド
写真で見るより実際案外可愛くできたと思ったんだけど
んー！誰か写真の撮り方教えて～(笑)
上から見るの図！
モンキーブレッドだから、一つ一つちぎって食べやすくて楽しい。
ただし甘納豆がぼろっと落ちてしまうので拾って食べる(^▽^;)
中央に穴が開いてるのは、シフォン型使用です。
17cmシフォン型を使っているので、そこそこ大きさありです。
どんな風に膨らんでいくんだろー？って思いながら
発酵を待つ時間が楽しみで、焼いてる間はオーブンにはりつき！
シフォン型でモンキーブレッド～いい感じ
洋梨をいただいたので～洋梨のタルト。
完熟した洋梨で作ってみたけど
薄くスライスしたら、柔らかくて～並べにくいこと……当然よね(^^ゞ
かなり果汁が出ちゃうかなーと長めに焼いてみた。
綺麗な仕上がりではないけど、気にしない
洋梨って熟したらりんごみたく、しゃきしゃきはしないよね～
なんか、コンポートした梨みたい？
だったら違う並べ方すればよかったかなー
ちょっとおやつにマドレーヌ。
ふわふわではなくて、しっかりとした食感のやつね！
シリコンから出して転がしたところ。
しまっておくにも場所を取らないし、
型に何も塗らないでもころっと取れるのでお気に入りです。
