ライスセサミブレッド

最近、白玉やらお団子やらよく作っていたので

上新粉も余っていたりして、

炒りゴマもあるし～

そうだー、ライスセサミブレッドだわ～ん

ってことで、作ってみました。

どうも上新粉のきゅっきゅっとした手触りというのかしら？

ぞぞーっとするのは私だけかしら(^^ゞ

食べるのは大好きです♪

上新粉入れたらもっちりとした食感。

しっとりとしてちょっともちっとした感じというのかなー

シンプルでお食事パンにいいな。

天気は悪くて暗いし～写真がどうあっても何だか……

明るくなりすぎたり暗くなりすぎたり、

トホホ～～～な画像です

っても、最近目の調子が今ひとつなので画像の明度も

見わけつきにくくなってるから困ってしまう。

マスタードウィンナー

もう10月、いつものことながら放置にびっくり

ちょこちょこ作ってはいるんですが(^^ゞ

もう来年の手帳が発売されて、選ぶのにワクワクです。

この季節の小さな楽しみ♪

パンは～マスタードウィンナー。

ウィンナーって大好き！

マスタード＆ウィンナーを巻き込んでチョキチョキ

焼きあがりの匂いが食欲そそるーーー！

リスクエストがあったので作ってみたけど、これいいわ～！

定番の総菜パンになるかも

焼き芋パンとお月見団子

秋のパン♪

おいも～おいも～～～！

の、焼き芋パン。

スイートポテトを巻き込んだ、焼き芋に見せかけたパン♪

焼きあがるとスイートポテトがちょっと出てきてしまって、

ちょっと押しこんでます(笑)

これからの季節お芋も魅惑ですね！

十五夜お月さま

だけど、雨ザーザーで残念ながら月は見れず。

お月見団子、と言っても白玉団子です。

あんこを添えて、更に黒蜜＆きなこをふりかけ、うまし

お豆腐を混ぜて作ってみたら、柔らかで食べやすくて美味しかった♪

今年は白玉結構食べてますが、

これからはお豆腐配合に決定しそうです。

胚芽チーズとライ麦パン

9月になって、気づけば日が短くなって

何だか涼しかったり、秋を感じてます。

このまま涼しくなるかしら？

パンもおうち用にあれこれ作ってます。

なかなかの写真無精で

胚芽が余ってたので、胚芽チーズ。

胚芽を入れた生地にチーズを巻き込んでクープ。

チーズはやっぱり美味しいよね～！

朝食用に♪

ライ麦パン。

どちらもいつもとは違う配合で初レシピで作ってみた。

油脂分なくてもふんわりとして美味しかったな。

これをサンドイッチにしたので～カットした画像(笑)

ベーコンクレッセント

蝉の声がすごいわ～！

夏だから当たり前ですが

静かにしていると改めて結構鳴いてるな～って、ふと思ったもので(^^ゞ

ベーコン＆粒マスタードを巻き込んだパン♪

クレセントは三日月

ベーコンが中心に入ってるから三日月とはいかないかな(^^ゞ

すこーしずつ微妙に形を変えてみました(笑)

オリーブオイルをたっぷり使って

セミハードな仕上がり♪

シンプルな配合好きです。

ベーコン＆マスタードは受けがよいに決まってますね