ブッシュ・ド・ノエル

もうクリスマス～な飾りを見かける今日この頃ですね。

今年も早かったな～なんて、

すでに思いつつ～～～

久しぶりに作ってみた、

懐かしの～ブッシュ・ド・ノエル

イタリアンメレンゲベースのバタークリーム♪

季節的にも教室でリクエストもあったりもして

レッスンしよって思ったのもあるけど

バタークリーム最近すごく食べたい時があるんだな