子供の日ということで～
初柏餅作り。
と言ってもレンジで簡単柏餅ですが(^^ゞ
勿論あんこも市販です。
上新粉と水のみの配合でレンジでチン
その後コネコネコネコネ……
これでいいのか？不安になりつつ(笑)
何とかなったみたい(^^)v
もちもちとした食感もよかったし、好評だったし♪
翌日も柔らかだったのもよかったかも？
初！なので比べてみないとわからないところもあるし、
まだ材料も残ってるから、次はまたちょっと違う作り方でチャレンジしてみよ(^^)v
