いもんぶらんとぶどうパン。
どちらも何気ない簡単な(^^ゞ
しかもどないやねん! ←なんで関西風?![]()
メレンゲ焼きに生クリーム盛って、その上においものモンブラン。
メレンゲはちょっと急いで高温で焼いて割れておるのもあるし、
モンブランはあっちこっちむいてる(^^ゞ
ちょっと絞るには固かったけど、無理矢理腕力で絞ったら、
へそ曲がりになっちゃった(笑)
自宅用にしても、テキトーすぎ?
普通すぎですが、ぶどうパンです。
ちょっと焼き色が薄めかな。
イーストの量や粉や、発酵温度など変えて作ってるので
基本的なものも、練習、練習~な日々が続きそう!
見栄えのしないものばかりですが
何となくがんばってイコ~(^^)v

