暑いですね～！
今年は久々にバテてしまいそうな夏！
みなさんは大丈夫ですか～～～？
なのに、暑苦しい？チョコレートケーキ、
トランス・ショコラ。
ジェノワもバタークリームもガナッシュもチョコチョコチョコ
ヴァローナのチョコレート２種をmixして使用してみました。
あまりの暑さにトップのガナッシュも写真撮る間に汗かいてる！
みごとに歪んでる！
なんで歪んでるのかって……
それは冷蔵庫に入れようとした時、ずるる～～～んと崩れてしまったのでした。
は～～～！
結構大きめの横長に作ったので、
すべる時も豪快よ(^^ゞ
無理矢理元に戻したけど、やっぱり歪んでしまったわ。
暑いんだけど濃厚なもの食べたかったのよね～！
食べる時は涼しい部屋だしね。
しかし私のドジっぷりは健在だ。っていつもじゃん？いや～っ
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