7月に行ったエコール・クリオロのレッスン！
フリュイ・ルージュ シトロン・ヴェール
皿盛りデザートです。
底にはナッツやストロイゼルたっぷりの香ばしいお菓子。
その上にパルフェシトロン。アイスのような感じね。
そしてその上に苺、ブルーベリー、フランボワーズのコンポートが
見えないけど～乗ってます。
生クリーム絞って、飾りつけ。
これは私作(^^ゞ
飾りつけが悲惨になったけど、一発勝負なのでと、言い訳がましいっ
暑い夏にぴったりの冷たいデザート
シトロンのさわやかさがいいわー！
食べ放題？ということで、当然ながらおかわりもして、
おなかいっぱい食べてきました。
ウマウマ)^o^(
皿盛りデザートの時だけは、持ち帰れないのが残念なのよね。
しっかし～～お久しぶりぶり～でした
やっとPC買い替えましたーっ
やっぱり携帯からのUPは私には無理でご無沙汰でした。
しかし～新しいPCにしたら、あれこれ違って、おいおい～どうなってるの？
使い慣れるまで時間かかるかも？
やっぱ！PCはいいわー