昨日は快晴。
気温は25度まで上がり暑かったです。
朝晩の気温は15度くらい。
ちょっと肌寒い日が続きますね。
今日は地元の市と新聞社主催のクラシックコンサートへ。
毎年無料なので、参加させていただいています。
生のクラシックを聴くのは大好きで、
お金払っても行きたいくらいなのだけど、
やはり子育て中って子供をどうするかという問題もあり、難しいので、
こういう機会はありがたいです。
スナップディッシュで新しいモニター、当選しました。
嬉しいことに、大豆ミートの商品。
ダイエット中なので、
めっちゃうれしい!
マルコメさんの「ダイズラボ」シリーズの中華4品。
なんと、菰田シェフ監修の中華なんですよ。
最初にお試ししたのは「回鍋肉」。
中は、こんな感じで、大豆ミートのほか、
調味料2つ入っています。
用意しないといけないのは、キャベツとピーマン。
大豆ミートは下味用調味料をからめてから焼きます。
正直回鍋肉ってあまり好きではなかった私ですが、
甜面醤ベースの辛くないこのソース。
とてもおいしかったです。
さすが、菰田シェフ監修。
うなる。。。
いただいた商品はこちらです。
献立全体はこんな感じでした。
昨日紹介したメニューですね。
◆献立◆
十六穀米ごはん100g 152kcal
わかめと春雨のスープ 65kcal
ダイズラボ回鍋肉(半量) 112kcal
焼きししゃも 54kcal
ズッキーニときくらげの卵炒め 158kcal
合計541kcal
◆栄養◆
ま:黒豆、大豆ミート
ご:ごま
わ:わかめ
や:ピーマン、キャベツ、ズッキーニ
さ:ししゃも
し:きくらげ
い:春雨
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