昨日は快晴でした。
ただし、今日から天気は下り坂。
どちらも、気温は20度前後で蒸し暑かったです。
このところ、眠気が昼も夜もやってきて、
目が覚めません。
なんだろう・・・？
コストコで購入した、NEXTカルビ。
以前、冷凍品だったので、冷凍庫にブチこんでいたら、
実は冷凍品ではなく、冷蔵品だったようです。
食べてみたいなと思い、開封してみました。
形状も長いタイプにかわっていて、
リニューアルしたのかコストコオリジナル品になったのか？
見た目の肉っぽさはかなりですね。
このメーカーのがいちばん肉っぽい見た目にこだわっているような気がします。
味はしっかりしみてておいしかったです。
（なぜか味のしみた油揚げを思い出す味）
かぶと大豆ミートとアスパラの塩昆布炒め
【材料】 一人分
かぶ 1/2個
大豆ミート NEXTカルビ 1枚
アスパラ 2本
こめ油 大さじ１
塩昆布 ひとつまみ
【つくりかた】
１．かぶは半分に切り、皮をむき、薄くスライスする。
2.大豆ミートは食べやすい大きさに切る。※1枚を４～5等分。
３．アスパラは根元数センチを切り落とし、斜め薄切りにする。
4.フライパンに油を入れて熱し、アスパラから先に炒め、株と大豆ミートを加えて炒める。
５，塩昆布を一つまみ加えて味を調える。
６．器に盛り完成。
献立全体はこんな感じでした。
◆献立◆
十六穀米ごはん120g 183kcal
糸こんにゃくの具沢山ピリ辛スープ 193kcal
かぶと大豆ミートとアスパラの塩昆布炒め 86kcal
青梗菜と海老のナンプラー炒め 135kcal
トマト 7kcal
合計 604kcal
◆栄養◆
ま：豆、大豆ミート、豆腐
ご：ごま
わ：塩昆布
や：トマト、アスパラ、かぶ
さ：海老
し：椎茸
い：糸こんにゃく
スナップディッシュ、
本日のPickupに3品掲載いただきました。
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