ホタテのタッカルビ風コチュジャン炒めとまごわやさしいダイエットごはん献立

昨日は最初晴れていましたが、

天気は次第に下り坂に。

夜には激しい雨になりました。

気温は１９度くらいとまあまあ。

過ごしやすい気温ですね。

昨日ご紹介した日の、メインのおかずは、

ホタテのタッカルビ風野菜炒め。

  ホタテのタッカルビ風コチュジャン炒め

【材料】一人分

ホタテ　3個

玉ねぎ　小１/４個

じゃがいも　１個

人参　20ｇ

キャベツ　１枚

○コチュジャン　小さじ２

○醤油　大さじ１

○酒　大さじ１

○みりん　大さじ１

○砂糖　小さじ2

○一味唐辛子　少々

○にんにくチューブ　小さじ/2

サラダ油　適量

【つくりかた】

1.ホタテは下処理する。耳と貝柱に分ける。

2.玉ねぎを薄切りにする。ホタテを玉ねぎとともにボウルに○のたれをあわせて○につけておく。

3.じゃがいも、人参は皮をむき、細切りか短冊切りにする。

4.キャベツは乱切りにする。

5.スキレットにサラダ油を回しいれて、火にかけ、ホタテと玉ねぎをたれごと入れる。

6.じゃがいもと人参、キャベツを加えてかき混ぜてからホイルなどでふたをして蒸し焼きにする。

7.肉に火が通っているようなら火を止めて、完成。

献立全体はこんな感じでした。

◆献立◆

十六穀米ごはん120g　183kcal

わかめスープ　14kcal

アスパラと卵とトマト炒め　127kcal

ホタテのタッカルビ風炒め　201kcal

野菜サラダ　49kcal

合計574kcal

◆栄養◆

ま：まめ

ご：ごま

わ：わかめ

や：アスパラ、トマト

さ：ほたて

し：えのき

い：じゃがいも

ニンテンドースイッチ用USBマイク『カラオケマイクSW』

PS5/PS4/Switch用ワイヤレスマイク

宇宙さんと宇宙ちゃんが教えてくれる魂の面白いお話 [ ChieArt ]

メディキュット メディカル リンパケア ハイソックス 高圧力 弾性 着圧 むくみケア(1足*2個セット)【メディキュット(QttO)】

寝ながらメディキュット 着圧 ソックス ロング Lサイズ(1足)【mq08】【メディキュット(QttO)】[着圧]

寝ながら メディキュット ボディシェイプ 骨盤 サポート EX 高圧力タイプ L(1足)【メディキュット(QttO)】

おそとでメディキュット スリムフォーカス レギンス M-Lサイズ(1足)【o2d-o20】【メディキュット(QttO)】

メディキュット 骨盤まわり＆ヒップテーピング タイツ ブラック L(1足*3箱セット)【メディキュット(QttO)】

メディキュット 働きながら クイックリフレ ショート(1足入)【メディキュット(QttO)】[ドクターショール Dr.scholl]

メディキュット リンパケア 弾性 着圧 スパッツ むくみケア Mサイズ 一般医療機器(1足)【mq08】【s3k-s30】【メディキュット(QttO)】[着圧 スパッツ フットケア用品]

寝ながら メディキュット フルレッグ EX 高圧力タイプ M(1足)【3brnd-12】【m1t-n01】【メディキュット(QttO)】

メディキュット メディカル リンパケア スパッツ 弾性 着圧 ソックス 黒 むくみ改善(1足*2個セット)【メディキュット(QttO)】

メディキュット 働きながら クイックリフレ ショート(1足入*2コセット)【メディキュット(QttO)】[ドクターショール Dr.scholl]

ランキングに参加してみました。

よろしければ、応援のクリックをお願いします。



レシピブログに参加中♪　　　　←レシピの検索にも便利です♪


にほんブログ村

おうちごはんランキング

Snapdishはこちらから↓

ちいさなしあわせキッチン(TABLE_N963MOGU5)さんのSnapDishの料理写真・レシピ投稿一覧

COOKPADはこちらから↓

ちいさなしあわせKTのキッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが370万品 (cookpad.com)