ダイエットに欠かせない野菜でボリュームがある、
ダイエットの強い味方、
それはブロッコリーです。
ゆでるとマヨネーズ使いたくなるし、
というわけで、炒めて食べてます。
少量のくるみと炒めるとおいしいですよ。
ブロッコリーとくるみのアーリオオーリオ炒め
【材料】 一人分
ブロッコリー 40g
くるみ 20g
鷹の爪輪切り 少々
塩 少々
ガーリックチップ 数枚
ブラックペッパー ホールをミルでひきながら数回振り
オリーブオイル 大さじ1/2
【つくりかた】
1.ブロッコリーは小さく小分けに切る。電子レンジで600W40秒加熱しておく。
2.フライパンにオリーブオイル、ガーリックチップ、鷹の爪輪切り、くるみを入れて炒め、香りが出てきたらブロッコリーを加えて炒める。
3.次に、塩、ブラックペッパーを加えて炒め合わせて完成。
スナップディッシュ、
本日のPickup
掲載いただきました。
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