パンダこんにゃくとごぼうのきんぴらとダイエットご飯献立

昨日は、快晴でした。

今日も快晴なのですが、

夜から雪になるようです。

予報ってほぼはずれないので、

明日はまた一面真っ白になるのでしょう。。。

モニター品のパンダこんにゃくを使った、最後のレシピです。

きくらげいりのこんにゃく、パンダこんにゃく。

ごぼうと一緒にきんぴら炒めにしました。

味が濃くて、ごはんも進みます。

【材料】一人分

ごぼう　1/2本

パンダこんにゃく　１/3枚

鷹の爪輪切り　ひとつまみ

酒　大匙１

みりん　大匙１

醤油　大匙１

ごま油　大匙１

【つくりかた】

1.ごぼうは、皮を包丁の背でむいて斜め薄切りにし、水にさらす。こんにゃくは一口大にする。

2.フライパンにごま油を入れ熱し、鷹の爪をくわえ、ごぼうから炒める。

3.こんにゃくを入れて炒める。

4.しょうゆ、みりんを加え、照りが出てきたら火を止めて、お皿に盛る。

ダイエット中のわたしとしては、

とてもうれしいモニターでした。

モニターさせていただき、

ありがとうございました！

この日の献立です。

スナップディッシュ、

本日のPickup

掲載いただきました。

ありがとうございます。

ランキングに参加してみました。

よろしければ、応援のクリックをお願いします。

レシピブログに参加中♪　　　　←レシピの検索にも便利です♪

にほんブログ村

Snapdishはこちらから↓

COOKPADはこちらから↓

おいしいじかんとちいさなしあわせ