【牛乳料理部】抹茶黒豆パンナコッタ

昨日はまあまあの良いお天気でしたが、

今日は一日曇り。

気温は高めだったようで、昼間はプラス気温。

弱い湿った雪が時々降っていました。

三連休、あっという間に終了。

昨日のお出かけについてはまた別の記事にて。

よつ葉純生クリームが1個あったのですが、

ケーキを作る心の余裕がなくて、

パンナコッタにしました。

抹茶黒豆パンナコッタ

【材料】カップ４個分

生クリーム　200ｃｃ
牛乳　100ｃｃ
グラニュー糖　35g
ゼラチン　１袋（5ｇ）
玉露園グリーンティー粉末　大さじ２

【つくりかた】

1.鍋に生クリームと牛乳、グリーンティー粉末、ゼラチン、グラニュー糖を入れて火にかけ、
沸騰したら火を止める。

2.冷ましてからカップに等分に分けて、ラップをし、冷蔵庫で半日以上しっかり冷やす。

3.固まったら、黒豆を添えて完成。

子どもたちの冬休みも気が付けば、あと1週間しかありません。

スナップディッシュ、本日のPcikup

掲載いただきました。

ありがとうございます。