昨日は、快晴でした。
今日も快晴です。
でもお天気が良いのは今日まで。
明日、明後日は雨の予報です。
満開の時期なので、
桜が散らないといいなと思います。
スパイスアイスティー、マサラチャイのご紹介です。
昨日のバターチキンカレーのおともにつくりました。
【材料】 ２杯分
紅茶 ティーバッグ2袋
水 200ｃｃ
牛乳 100ｃｃ
GABANシナモンスティック 1本
GABANクローブホール １粒
GABANカルダモンホール １粒
GABANローズマリー ひとつまみ
オリゴ糖 大さじ２～３
【つくりかた】
1.鍋に水と紅茶を入れて色が出るまで沸騰後数分煮だします。
2.ティーバッグを取り出し、すべてのスパイスとオリゴ糖、牛乳を加え、
沸騰直前に火を止めます。
3.茶こしでスパイスをこし、冷やします。
4.氷を入れて冷やしてもＯＫ．冷えたらグラスに注ぎます。
※アイスティーのため、紅茶の量は多めです。
昨日は子供の日だったのですが、
我が家は旅行に行っていましたので、
子供の日の特別な食卓はなし。
でも、子供が喜ぶような思い出はたくさんできたと思います。
写真の整理ができたら、ブログでもご紹介したいと思います。
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