献立のご紹介です。
コロナ禍であるからこそ、
健康のための食を選択したいですね。
まごわやさしい献立で旬の味をいただきます。
【献立】
もち麦入りごはん
鶏肉と姫竹のピリ辛炒め煮
行者菜の天ぷら
じゃがいもとツナのホイル焼き
もずく酢
【栄養】
ま：豆腐
ご：ごま
わ：もずく
や：行者菜
さ：ツナ
し：なめこ
い：じゃがいも
鶏肉と姫竹のピリ辛炒め煮
は、醤油、みりん、酒で煮込んだ炒め煮。
竹の子の味がシンプルに味わえます。
ホクレンのくるるの杜で購入した行者菜は、定番の天ぷらでいただきました。
難読漢字問題第87問答えです。
「木乃伊」
は
「ミイラ」
と読むそうです。
へー！って感じです。
では次回もお楽しみに！
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