昨日は、快晴でした。
雲一つない！？と思われるすごい快晴ぶり。
気温は30度近くまで上がり、
一昨日に続いて夏日。
外は風があったので、暑いけれど、風が心地よい日でした。
朝は健康診断があり、直行し、
午後からは仕事へ。
今日は、東京に向かっています（もちろん予約投稿ですよ）。
羽田空港に着くころかな？と思います。
着いたとたんにムッとした暑さがやってきそう。
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
昨日紹介した、さんまのくるくる焼きの日。
スープは、どんなに暑い日でも作っていますが、
カレースープにしました。
家庭菜園でとれたミニトマトとズッキーニの消費です。
【材料】 2人分
ズッキーニ 小1本
ミニトマト ４個位
シャウエッセンチェダー＆カマンベール 4本
水 300ｃｃ
コンソメ 1個
カレー粉 小さじ1弱
【つくりかた】
1.ズッキーニは7ミリ輪切り、ミニトマトはヘタをとり、半分に切る。
2.シリコン鍋に、水、コンソメ、カレー粉、ミニトマト、ズッキーニを入れ、電子レンジ600Ｗ4分程加熱する。
3.一度取り出してシャウエッセンを加え、さらに600Ｗ30秒加熱する。
4.器に盛り、完成。
この新しいシャウエッセン、家族もおいしいというし、
スーパーでも売っていたので、
また買ってきました。
なので、モニターはもう少し頑張りたいと思います。
【レシピブログの「シャウエッセン チェダー＆カマンベール」レシピモニター参加中】
手軽なレンチンでシャウエッセンと濃厚チーズのおいしいコラボを楽しもう♪
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
職場の懇親会は、
普段絶対に行くことないであろう丸の内、
ってことなんで楽しみにしています。
、
ランキングに参加してみました。
よろしければ、応援のクリックをお願いします。
レシピブログに参加中♪
にほんブログ村
