最近、我が家の子供たち、
クーリッシュにはまっています。
このクーリッシュ、
以前クックパッドのモニターで、
色々お試しさせていただいたなーという懐かしい思い出が。
メロンシロップ+炭酸水+クーリッシュでメロンソーダとか、
作った記憶があります。
そのときのブロガー名は今と違うので、
もうレシピ、残っていないのですけどね。
子供たちを喜ばせてあげたくて、
パフェを作ってみました。
【材料】二人分
クーリッシュ2個
フルーツグラノーラ 大さじ2
冷凍フルーツミックス 70g
キウイ 1個
ホイップクリーム 適量
ピコラまたはポッキーなど 2本
【つくりかた】
1.グラスは冷やしておく。
2.グラスの底にフルーツグラノーラを各大さじ1ずつ入れる。
3.キウイは小さく切る。
4.クーリッシュを半量搾り入れて、冷凍フルーツミックスやキウイを入れる。
5.またクーリッシュを搾り、フルーツを彩りよく入れて、ホイップクリームを搾り入れる。
6.ピコラをさして完成。
こちらはレモンくん用で、ぶどうのクーリッシュメインのパフェ。
このピコラというお菓子、
市役所の職員さんからもらったお菓子の中に入っていたので、
使わせていただきました♪
写真の奥には久々のうさぎのミントママ＆シナモンパパも登場！
姉さんのは、バニラのクーリッシュで。
とてもおいしかったそうで、
また食べたいとすでに２回目も。
また、クーリッシュ、買ってこなくては。。。
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