昨日は雨のち曇り、
そして晴れるのかなあ？
というお天気だったのですが、
一応、その後はきれいに晴れました。
風も強くて、
昼間の気温も上がらなくて。
そんな日でも、レモンくんは、
半袖+短パンでいきましたよ。。。
寒くないのかなぁ？
今日は十五夜みたいですね。
レモンくん、
お団子クッキングがあるそうです。
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寒ーい日には、辛いもの。
おひとり様ランチは、
クックパッドのクックモニターでいただいた、「辛ラーメン」で。
辛ラーメンって、食べたことがなかったので、
気になってはいたものの、
韓国に行ったときの食べ物の辛さがよみがえり、
買ってまでは食べる気がしなかったんで、
モニターだったら、って応募してみました。
２袋いただいたのですが、
うーん、たしかに辛い。
ドラゴンみたいに火を噴きそう。
辛ラーメンでつくるトマトクリーム坦々麺 by アップルミント15
マイルドに食べられるアレンジを考えてみました。
甘さもあるので、
割と食べやすいように。
麺はたしかにすごくおいしい。
おいしくてやみつきになりそうです！
現在クックパッドでアレンジレシピコンテストをやっていまして、
まずは１件応募。
あと１袋、どのようにアレンジしましょうか。。。？
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最近、レモンくんのパン持参デーも多く、
今日がその日なのですが、
強力粉も使わなくなってヤバイので、
最近はホームベーカリーお任せで焼いています。
いつまでも米粉パンというのも、
本人はイヤみたいで。。。
月２回程度なので、負担にはならないんですけど。。。
【レポ②】の続きは、本日夕方公開です。
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