今日は暑いので、
先週、姉さんと二人で作った、
コーヒーパフェをご紹介。
いちごは、自家栽培のいちごです。
ヘタをつけたままのほうがかわいいですよね？
【材料】 ミニグラス２人分
・フルーツグラノーラ 大さじ２
・コーヒーアイス 150ｇ
・コーヒーゼリー（市販） １個
・バニラアイス 150ｇ
・ホイップクリーム（市販） 適量
・ミント、いちご
・グリコポッキー ２本
【つくりかた】
1.グラス２つは冷やしておく。
2.グラスの底にフルーツグラノーラを大さじ１ずつ入れる。
3.コーヒーアイスをそれぞれに入れる。
4.コーヒーゼリーをくずしながらそれぞれに入れる。
5.バニラアイスをそれぞれに入れる。
6.ホイップクリームを絞り、いちごを１つ、ミントをのせ、ポッキーをさして完成。
奥のは姉さんの作ったパフェで、
ホイップはチョコレートのものです。
なお、コーヒーアイスは自家製、
バニラアイスはグリコの牧場しぼりを使いました。
ときどき、スーパーでどのバニラアイスがおいしいか試食コーナーがあるのですよ。
各メーカーのアイスを食べ比べさせてもらえるのですが、
わたしはお値段と味の総合では、この牧場しぼりに一票。
ハーゲンダッツはもちろんおいしいけれど、
お値段もそれなり。
けど、牧場しぼりは他の同じくらいのお値段のアイスと比較しても本格的で「ラクトアイス」ではない「アイスクリーム」なんですよ。
試食させてもらって買わないわけにいかないので、
牧場しぼりを買いました。
たまーにたべるバニラアイスは贅沢。
とれたていちご。
そこそこ大きく育ちます。
植えてから３年くらいになるかな？
甘いいちごにはならないけれど、
こうして甘いスイーツとしてあわせるのにはちょうどよく。
レモンくんは卵インのバニラアイスがＮＧなので、
かき氷を食べてもらいました。
職場の上司がチョコモナカジャンボを買ってきてくれて、
食べたところです。
めちゃ食べごたえあり。
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