昨日は曇りのち雨。
夜、雨の予報が
午後からポツポツ、
次第に大雨に。
蒸し暑い一日でした。
７月に入り、ようやく暑くなったと思います。
パパさんがボーナス支給日でした。
マーボーナスを出したら、
怒られるだろうなー、
なんて思いながら、
別の普通のごはんをつくっていました。
今週は一緒に晩御飯が食べられないので、
ごちそうは来週に。
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半夏生だった、日曜日の晩ごはん。
たこを使って３品作りました。
たこ飯。
たこのから揚げ。
たことわかめときゅうりの酢の物。
たこ飯はレモンくんが大好きなんです。
たこ自体は好きではないので、残しますが、
たこのだしのきいたごはんが大好きらしくて、
おかわりしたいと泣きました。
次回から、２合で炊くことにしよう♪
レシピはこちら↓
サブは、
たことわかめときゅうりの酢の物のほかに、
梅肉添えた冷奴、
たらこクリームサラスパなど。
暑かったのでオールフリーとともにいただきました。
パパさんは最近ハイボールです。
たこのから揚げは、
どうしてもカラリと揚がらないので、
レシピとしてご紹介できないのですが、
油が跳ねるけど、
高温にして仕上げるしかないのかなー。
これがクリアできたら、
コンテストに出したいのになー、って思います。
酢の物も、体には良いので、
ときどきは作りたいのですが、
偏食レモンくんが食べてくれません。
彼は背はそこそこですが、細いし、
虚弱体質なので、ホント、心配です。
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昨日は月初め初日。
いつも以上に激務でした。
体も疲れ切って熟睡。。。
今日もがんばりましょー。