海老とアスパラのスイートチリソース炒め | おいしいじかんとちいさなしあわせ

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Oishii jikan & chiisana shiawase
ワーキングママの簡単おうちごはんと子育ての記録

昨日はさほどお天気でもないのに、

気温は高めで蒸し暑い一日でした。

午前中は美容室へ。

二人とも実家に頼むつもりでしたが、

娘、ついてきて一緒に。

ごはんのあと、二人は公園へ。

なかなか帰らないので、

迎えに行き、

レモンくんは疲れたのか一緒に帰りましたが、

姉さんはお友達できてかえりたがらす、

おいて、レモンくんねかせて、

また様子見に行ったところ、

姉さんが公園にいない!

姉と探し回り、

公園に戻った姉さん発見。

お友達は三年生、四年生のお兄ちゃんたち。

意外でした。






旬のアスパラを海老とスイートチリソースで炒めました。

スイートチリソースは市販品を使用しています。



 


奥に見えてるサブは、カレー麻婆豆腐。 

味付けはカレーの王子様。

甘いので食べやすいし、

カレーの王子様はとっくに卒業したのですが、

これのために買っているかも?

ちょっとクセになる味です。

味噌ベースだったり、醤油ベースだったりで、

アレンジのきく麻婆豆腐って、

たまーに食べたくなるおかずの一つですが、

最近あまり作ったなかったです。



今日はこれから雨みたいです。

ひとまず選挙いってこよう。




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