昨日は快晴。
一昨日の晩は大雨だったので、
気持ちよく晴れた朝、洗濯を頑張ったのでした。
夕方は、娘の付き添いで皮膚科へ。
今週も相変わらずハードです。
姉さんが夜型リズムから抜けきれず、
毎朝お寝坊な日々。。。
毎日わたしに怒られっぱなしなんだけど、
全く懲りない。
ランチは、
冷ご飯消費でまたまたリゾットです。
母ちゃんは、残りものとかの消費引き受けないといけないもので、
そうなると、
なんか悔しいので、
残り物とは思えないようなものを作りたくなる。
いかとほうれん草を加えてミルクリゾットにしました。
が、
実は、こちらのミルクリゾット、
粉末レモンティーが隠し味として入っています。
わからないといえば分らないかもしれないんですけど。
クックパッドさんのモニター、
久々当選しました。
お題は、モニター品の名糖の粉末紅茶を使ってのレシピ。
私の手元に届いたのは3種類あるうちの、
レモンティー。
子供の頃、大缶でよく飲んでいましたね。
懐かしいレモンティー。
実は、大人になると甘くて普段飲みたいと思わなかったりするのだけど、
お菓子や料理に使うというのもありなのですね。
そんなわけでキーワードにやたら「レモン」が出てくるくせに、
実は料理にはレモンをあまり使っていないわたしのブログ。
レモンくんのご縁なのか、
レモンティーを使ったレシピとして、
昨日のレシピとともに、
早速レシピを投稿しました。
お供に入れたのももちろんアイスのレモンティー。
紅茶との相性もばっちりなごはんです。
昨日のレシピもこちらのモニター品使用です。
さて、先週から電子ピアノが我が家にやってきて1週間。
一番はまっているのは、わたしとパパさん。
浅田真央ちゃんの滑ったときのショパンのノクターン2番のメロディーを練習中。
といっても両手でひけるわけではなく、
あくまでも右手だけなんですけどね。。。
数年後の目標で頑張っています。
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