２０２５年もあと少しで終わりですね。
毎年言っていますが
去年よりも今年
１年１年本当に月日が経つのが
早まっているような気がして
ならないです
。
なので今年もまた
年末って感じが
あまりしません。
こんな風に１年が経ってしまうのが
恐ろしいです。
恐ろしい
あ、そんな事を思っていたら
ゆ〜らゆらと
今「地震」を感じました
。
岩手県沖 震度４のようでした
。
寒いと地震って多い気がしますね🤔
正月早々大地震とか
やめて欲しいです😩。
２０２５年
今年もお疲れさまでした〜。
かんぺー
簡単にスペアリブを焼きました。
この前玉ねぎを一緒に
オーブンに入れたら
肉汁を吸って
とても美味しかったので
また今回も
。
ローストビーフを
昨晩作りました。
焼いたり
アルミホイルで保温したりを
繰り返し
ロゼ色に大成功〜！
今年も１キロ
三が日のどこかで
念願のローストビーフ丼が
作れるかな？
このナパバレーのワイン
素晴らしく美味しかったです
。
しつこい私は
またキッシュ作りました🤭。
今日はベーコンと
キノコのキッシュ
エリンギとしめじで。
これまたすごく美味しく出来ました。
明日のおせち料理にも入れちゃおう！♪
今日は朝からずっとお台所で
立ちっぱなしでした
。
黒豆
大きい方は黒糖を入れてお菓子用に
仕上げました。
昨日の夜
黒豆を煮る際
毎年使っている私のお気に入りの
「錆びた釘」
が見つかりませんでした。
見つからないので仕方なく
そのまま煮たので
ちょっと色が薄く出来上がりました
。
もしや？と思い
パパさんに「錆びた釘」の事を
聞いたら
捨てちゃったっぽい
。
牛肉の八幡巻と
栗きんとん
えびのうま煮
紅白なます
紫キャベツのラぺ
数の子
数の子はパパさん作。
松風焼き
初めて作りました。
ケシの実の焼き目が
長寿を表す縁起物の松の皮に
見えるから
そんな名前がついているようです。
どんな味なのか
明日楽しみです。
毎年３１日は
お節作りで夜なべをしていますが
今回はお煮しめも
毎年恒例の黒豆パウンドケーキも
作り終えました。
後は新年を迎えるのみ！
２０２５年
今年もイイね！やコメントを
頂きありがとうございました。
皆さまのブログを楽しく拝見させて
頂いた１年でした
。
よいお年をお迎えくださいm(__)m。
来年度も宜しくお願い致します。
