２０２６年
今年も来ました！
我が家のハッピーハロウィン
。
娘ちゃんもまだ
家のハロウィンディナーは
気になるらしく
「いつも変なの作ってるけど
今年は何を作るの～？」
と聞いてきました。
「まだ内緒・・」
というと
「気になる～」
と嬉しい一言🤭。
ハロウィンディナーの前に
まずは直近の
次男君のお弁当備忘録
エリンギと合いびき肉のマリネを乗せたお弁当
エリンギの食感がクニュっと美味しい。
味はカレー風味。
焼肉弁当
鮭の京粕漬弁当
ミョウガの甘酢漬け
も今年作りました。
唐揚げ弁当
ハロウィンが近かったので
かぼちゃパンを久しぶりに
作ってみました。
ほんのりと甘いかぼちゃパンに
餡バターがとても合いました
。
さて
毎年
ほぼほぼ私が一人で楽しんでいる
ホラー飯作り。
怖がりの
パパさんと次男君は
グロいホラー料理にはいつも
引き気味です
。
今年はこんな感じになりました～。
ハッピーハロウィン
。
今年は
マッシュドポテトを使って
この骸骨作りにこだわりました。
陰影や歯の黄ばみ🤭は
お醤油で色付けました。
頭蓋骨に少しヒビを入れてみました
。
骸骨の型は顔部分しかありませんでしたが
後頭部部分にポテトをつけて丸みを出したら
いい感じの頭蓋骨に。
成形がしやすいので
またまたマッシュドポテト
ノーザンルビーという種類の
じゃがいもで作った
脳みそ
マッシュドポテト。
お注射 ブスリッ
あイタタタ・・・
去年作って美味しかったので
今年も作った
コウモリの羽唐揚げ
食欲減退な色～。
竹炭で色を黒くして
鶏手羽先で作りました。
味はサイゼリヤの
辛味チキン味ですよー。
パパさんは怪しい食べ物は口にしませんが
今年は１本食べてくれました。
「美味しい！苦くないし
カリっとしてる～」との感想。
見た目焦げて苦そうですが
竹炭は無味無臭。
そしてこの炭を入れる事で
なぜかカリっと揚がるんですよ。
タコ、エビ、マッシュルームの
アヒージョ
マッシュルームは骸骨にしたつもりですが
あまりそう見えませんね
。
そしてローストビーフ！！
パパさんが担当してくれました。
この日の為にお肉屋さんで
１・３キロも買ってきました。
とっても美味しいお肉なので
子供達の食欲が止まりませんでした。
ブラックココアで作った
ロールケーキ
今年は
目玉ゼリーは失敗作。
充血した感じに作りたかったのですが
失敗しました。
目玉ゼリー作りは毎年安定しなくて
難しい～。
凄い顔
ですが
これはスィートポテトです
じゃがいもやさつまいもは
成形がしやすいので
今年は色々と作りました。
芋系はお腹いっぱいになりますね。
これだけあれば
足りない事はないよね！？
写真撮影をしたら
さぁ 食べましょう～。
頂きま～す
ローストビーフの
ソースもパパさんが
作ってくれました
。
美味しかったです♪
アヒージョのマッシュルームは
やっぱり骸骨に見えないなぁ～。
グロいマッシュポテトも
人気でどんどん変形して
いきました。
お腹いっぱ～い
からの
デザートは別腹。
でもさすがに
スィートポテトは
苦しくて
誰も食べられませんでした。
これは明日のおやつかな！？
冷蔵庫に入れる為に
目玉と唇を取りました。
目玉と唇を
取っても怖い。
これをタッパに入れたら
呪われそう・・
もっと怖くなりました。
今年もお腹いっぱいで
満足の楽しい
ハッピーハロウィンでした。
来年からは社会人の娘ちゃん
一人暮らしをするようですが
ハッピーハロウィンの夜だけは
ご飯に釣られて
家に
戻ってきてくれるかな🙄？
そんな淡い期待を抱いた
２０２６年のハロウィンでした。
