なんばー532 うまい話し | 堀切光男のエッセイ畑

堀切光男のエッセイ畑

主にエッセイ。

先ずは メインのドリアでお腹の虫を 起こしておいて

残りの ボンゴレパスタ、コーンピザ、トリカラ、に取りかかる

その間もビール中ジョッキを2杯飲みほした

 

下 ウナギの蒲焼に 梅干し。

昔は 食べ合わせが悪いと 敬遠されたものだが、

鰻の油っぽさを梅干しの酸味が打ち消してくれて

なかなかどうして 至高の「美味しんぼ」でした

大トロ、中トロ、赤身に炙り スシローに行ったらマグロは絶対はずせない