”ハッピーディ”

たまたま出て来たの読み返してみたら

みんな変わらずにもっともっと成長してるな〜😁

自慢です！感謝！

奇跡の再会

昨日、三条で同い年で飲食の友達関ちゃんと

会う事になって待ち合わせのお店

「もつ焼きおとん」

に入ると関ちゃんが開口一番に

「大ちゃんこれ10数年前に大ちゃんに書いて貰っ

た言葉らしいよ〜」

と壁に飾ってある額縁を見ると

まさに俺が書いた物が綺麗に飾ってありました😆

お店の吉川さんが、天晴れに来てくれた時に

私が当時うまいくいかない

自分自身を励ます為

に「相田みつを」ばりに書いてた言葉を店内に

沢山

貼ってあり

それをみて自分のお店を出すことを夢にしていた

吉川さんが気に入ってくれて

お店が出来たら飾りたいから欲しいと

言ってくれて

プレゼントした物でした

それから2年後に吉川さんは夢であるお店を

お父さんと一緒に出されたそうです

そして、その言葉は、お父さんが特に気に入って

くれたみたいで額にいれてお店のどこからでも

見える1番いい場所に飾ってくれたとの事です

今は、お父さんはお亡くなりになったそうですが

本当に嬉しかったです

もう10年お店を続けられて

その額もずーっとそのまま飾ってくれています

イヤー

ホント奇跡の出会いでした。

なんだか

俺自身も当時の気持ちに戻り

再確認できた

とても素晴らしい日になりました

関ちゃん

吉川さん

ありがとうございました。

また伺います

しかし

「もつ焼きおとん」

https://amp.gnavi.co.jp/r/mjmeb2k90000/

とても美味しかった🎵

エイジアキッチン忘年会

昨日はお世話になった

「エイジアキッチンのOB 忘年会」

でした！

集まったみんなは今エイジアキッチンから

独立して各地でお店やってるいるメンバーなので

ほぼ一年に一回この忘年会でしか合わなかったり

しますがやっぱりなんかいいですわ

今回の会場は

新宿の名店「鳥茂」から始まり

https://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13001067/top_amp/

二軒目

もともと働いてた店「成ﾙ」がった場所

今、渋谷ストリーム内の

友達の古賀ちゃんのお店

生ハムの店「petalo」

https://www.facebook.com/profile.php?id=100002271482829

そして、エイジさんがやってる

安定の「ももまる」

https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13222107/top_amp/

いやはや

食べて飲んで

11／25誕生日だったら我らが大将

エイジさんの誕生日もお祝いでき

恒例の来年の抱負なんかも一人一人話したり

なんかしてとても素敵な時間を過ごす事が

できました！

みんなやはりとても頑張っていろんな事に

チャレンジしてて

また刺激を受けまくりまくった〜

ワシもしっかりと頑張らねば

次はみんなと乾杯は、6月のエイジアキッチン

20周年お祝いであきらちゃんのホーム沖縄

かな

しかし

ももまるで懸垂大会で張り切りすぎて

ダメージくらってる

さてと

今日も帰るまで歩きまわって物件見てきます

丸13年

11月21日で天晴れは13周年を迎えることができました。

朝から先週虫歯でやられ7万円で入れた歯が欠け

るというハプニングがありましたが😆

毎年ですが、オープン当初の事を思い出します

雪がチラつく寒い寒い日にオープンだー

っという実感もなくとにかくバタバタと

その日を迎えそこから慌ただしい毎日でした

もう13年？まだ13年？

それすら実感がないくらいあっという間

でも、 13年商売を続けてこれた事はとても

感謝です

もちろん、順風満帆ではなく

大変な事も沢山ありましたが

その都度、悩み考え？乗り越えきて今がある

訳です

もちろん俺自身13年前からより

そりょー成長もしているとおもいますし

これからも成長する為に壁にぶつかり

そして乗り越えていくつもりです

ただ、変わらずに思うことは

まだまだやれる事はいっぱいあるし

可能性は、めちゃくちゃあるって事を

忘れずにこれからも柔軟的にチャレンジ

していきたいとおもいます

決して１人でやってきた訳ではありません

ステキな天晴れのメンバーがいてくれたから

こそです

みんな優秀です(^^)

すごく頑張って日々成長してます

そんなメンバーにここの会社で働けてよかった

と心のそこから思って貰える会社にしていきます

そりゃ社長なんで皆さんそう思って経営されてる

とおもいますが

もちろんいろんな人がいるんで

全員は、むずいかもですが

しっかりと前を向いて、会社の向うべき方向に

進んでいければ心は一つにしっかりと

お返しします

プライベートも、趣味なんかも家族との時間も

充実して本気で遊び、本気で仕事、本気で笑う

本気で泣けちゃう感じでいきましょ

昨日は恒例になりつつある

お墓参りに行って近況や感謝をご先祖様に伝えて

きました

大量カラスに迎えられ目をつぶって語る事はでき

なかったですが

心がスッとした気持ちになれました

14年目も変わらない為に変わり続け

お客さんが笑顔になり

地域に必要とされる

お店を目指しまして

進んで行く所存でございます

本当にみなさん

いつもありがとうございます♫

あきられない様に楽しい店をつくります！

かーちゃん

まいどです！

先日、まきちゃん、かーちゃんが

事務所に顔だしてくれました

まきちゃんは、産まれた赤ちゃんを連れて

かーちゃんはこれから産まれる

赤ちゃんをお腹にいれて

こーやって子供を見せにきてくれるって嬉しいなー

なんかね

前は子供がいる姿は想像できなかったけど

なんか実際は全く違和感がないんだよなー

不思議なもんなだね

かーちゃんはすでに

かーちゃんっぽい顔になってきたけど

そうそう

そんな

かーちゃんこと

高橋潤

今藤原潤は

元気な赤ちゃんを産むために

今月の２９日から

産休にはいります！

はいっ！かーちゃんは、天晴れ最初の社員です

とにかく明るく元気で

周りのみんなを笑顔にしてくれる

そんな子です

あっ！今はそんな女性だね

最初は中華鍋が持てないということで

ちっちゃい鍋買ってきたけど

結局ほとんど使ってなかったし