HONAMI先生
のお料理教室の、特別レッスンに参加しました
今回のメニューは、ホタテクリームコロッケ・かぼちゃと豆のまろやかカレー
クリーミーたらこスパゲティ・彩サラダ(ヨーグルトイチゴドレッシング)
ロールキャベツ・鶏肉のレモン煮込み・秋刀魚とししとうのさっぱり梅酒煮込み
のなんと、全部で7品。
丁寧に一品ずつ教えて頂きました。
写真、撮り忘れたお料理もありますが、
一部ご紹介しますね。
鶏肉のレモン煮込み
かぼちゃと豆のまろやかカレー
ホタテクリームコロッケ
クリーミーたらこスパゲティ
デザートは、先生お手製の米粉ロールケーキ
どれもとっても美味しくて、感激
一度作ってみたかったクリームコロッケも先生に教えていただいた、
レシピなら実践できそう。時間のある時に、頑張ってみようと思います。
何品かお持ち帰りさせていただいたのですが、
旦那さんにも大好評。
「カレーも美味しかったよ~」と話したら、リクエストされたので、
早速、自宅でも作ってみました
我が家の定番メニューが1つ増えました![]()





