良い眠りはおいしい朝ごはんから！
今日も元気だ！朝ごはんがうまい😊
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子供達は毎晩しっかりと眠れているでしょうか？
最近は子供の不眠も増えています。
るもんるもんほサッカーに勉強に、毎日がんばっている子供達がしっかり寝られていないと、体が心配になりますよね😅
そして保護者の皆様も、お子様のこと、ご自分のこと、将来のこと・・・、色々と考えてしまって、睡眠に対して悩みを持たれている方も多いはず・・・。
深い睡眠をとる上で最も効果的なのは、食生活の改善です。
なぜなら、眠りを誘うホルモン「メラトニン」の材料となる成分が、食品からしか摂取できない「トリプトファン」であるからです。
「トリプトファン」は、体内に入ると自律神経の働きを活性化させ、心のバランスを整える「セロトニン」というホルモンに変わります。
そして日中に体内で分泌された「セロトニン」は、夜になると「メラトニン」に変化して眠りを誘うんです。
つまり「メラトニン」の分泌を高めるには、「セロトニン」が昼までにしっかりと分泌されていることが大切なんです。
そのためにも、朝からしっかりと「トリプトファン」を食べることが重要になります！
◎トリプトファンが多く含まれる食材
・豆腐や納豆等の大豆製品
・カツオ、マグロ、牛肉などのタンパク質
・チーズや牛乳等の乳製品
・卵やナッツ類、バナナ
☆「トリプトファン」はインシュリンによって脳へと運ばれるので、白米やパン等の炭水化物と一緒に食べる様に意識してください。
〇ごはん、具だくさん味噌汁、焼き鮭、納豆、サラダ、オレンジ
といった和食の朝ごはん
〇ロールパン、スクランブルエッグ、サラダ、ヨーグルト、オレンジ、牛乳
といった洋食の朝ごはんは、ぐっすりと眠る上で理想的な朝ごはんです😊
僕が特にお勧めしたいのが「蒸し大豆」✌️
蒸し大豆は、水を加えることなく蒸しているので、栄養素が保たれています。
良い睡眠は良い朝食から🍞🍳
#食育