今回は…ファミリーマート、人気漫画『神の雫』、そしてスペインの巨大生産者協同組合ボデガス・ユンテロが三位一体で作り上げた日本限定のVINO TINTO、“ジスト／レゼルヴァ バレル・セレクテッド”2020年VT…をいただきました。(^^♪
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【ボデガス・ユンテロとは？／サイトより引用】
1954年、スペイン・ラ・マンチャの102軒の農家が設立した「ヘスス・デル・ペルドン協同組合」、それがボデガス・ユンテロの母体です。現在は1,000人以上の組合員を擁する、スペイン最大級の生産者組織へと発展しました。私たちの強みは、1万ヘクタールを超える広大な管理面積から、その年ごとに最適なブドウを厳選できる圧倒的な選択肢にあります。伝統を象徴する「ユンテロ（牛で耕す者）」の名を掲げ、最新の醸造設備への投資を惜しまず、常にクリーンで安定した品質を追求。大規模生産者だからこそ実現できる高いコストパフォーマンスで、ラ・マンチャの豊かな日常を世界中の食卓へ届けています。
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■ヴィンテージ／2020年
■種類／赤
■タイプ／フルボディ
■生産国／スペイン
■生産地／カスティーリャ・ラ・マンチャ州、シウダ・レアル、マンサナレス
■生産者／ボデガス・ユンテロ
■原産地呼称／D.O.ラ・マンチャ
■セパージュ／テンプラニーリョ（100％）
■ALC／13.5％
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【色調】
エッジ部分にほのかな赤紫色の輝きを残す、中心部が黒みを帯びた、光沢のある濃いダークチェリーレッド。粘性は強く、外観から、熟成由来の程良い落ち着きと凝縮度の高さがうかがえる。
【香り】
第一印象は豊潤で、ブラックベリー、ブラックチェリー、干しプラムのコンポートされた果実香が広がる。次第に牡丹やスミレの花、タバコや土、黒胡椒やシナモンなどの多彩なスパイスのニュアンスと樽熟成由来のヴァニラやロースト、コーヒーの香りが重なり、複雑で奥行きのあるブーケが感じられる。
【味わい】
アタックは滑らかで円みがあり、熟した黒系果実の甘やかな果実味が広がる。酸味は穏やかで全体を柔らかくまとめ、シルキーな質感のタンニンが心地良い樽感とバランスよく融合。ほのかなスモーク感と芳しいビターかつミネラリーなニュアンスを含んだ、葡萄の落ち着きのあるコク深い旨味を余韻に向けて残す。
【総評】
今、SNS上で静かに？バズっている注目のVINO TINTO。
多くのワイン系インフルエンサーが取り上げているようですね。
これまで話題になったデイリーワインは結構ありますが、今回は、豊かな果実味、絶妙な樽感と熟成によるまろやかさが綺麗に調和。コスパ的にもかなりの満足感を与えてくれる、包容力のある出来栄えの一本でした。(^^♪
★HP 84+pt
