今回は…1987年に設立された「アストリア社」の“アストリア／ベルタ／キュヴェ・ブリュット・ミレジマート”2024年VT…をいただきました。(^^♪
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【アストリア社とは？／サイトより引用】
歴史あるワイン醸造家ファミリーのポレガート兄弟によって1987年設立されたアストリア社。偉大なプロセッコ・ディ・コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネの栽培エリアの中心に位置するレフロントロの地にヴァル・デ・ブルン農園を保有し、穏やかな丘陵に連なる約16ヘクタールの美しいブドウ畑から優れたワインを数多く産出している。銘醸地として知られるヴェネトでも秀逸なスプマンテの生産者としても名を馳せ、プロセッコ・ミッレジマートがヴィニタリーでの最高評価グランドゴールド受賞、また、ヴェネツィア国際映画祭の公式スパークリングワインや3大自転車プロロードレースの1つ、ジロ・デ・イタリアの表彰式で使用されるなど、数々の栄光には枚挙に暇がない。現在は兄パオロの息子であるフィリッポが受け継ぎ、変わらぬ情熱でワインを造り出している。
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■ヴィンテージ／2024年
■種類／泡（白）
■タイプ／ブリュット
■生産国／イタリア
■生産地／ヴェネト州、トレヴィーゾ、クロチェッタ・デル・モンテッロ
■生産者／アストリア社
■格付／ヴィノ・スプマンテ
■セパージュ／グレラ（100％）
■ALC／11％
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【外観】
輝きのあるほのかにグリーンがかった澄んだクリスタル。気泡は細やかで持続性があり、初々しさが感じられる。
【香り】
トップノーズには柑橘類、青リンゴ、洋梨、白桃の果実香やアカシア、スイカズラ、ミント、ローズマリーのややアロマティックな香気が立ち上がり、次第に白胡椒のようなスパイスと控えめながらも酵母由来のトースト、アーモンド、心地良いミネラリーな芳香が感じられる。
【味わい】
アタックには引き締まった伸びやかな酸味が広がる。中盤からは清涼感のあるまろやかな果実味と心地良い泡のドライなフレーヴァーが全体を包み込み、余韻に向けて少々のほろ苦さとミネラル含んだ、白い花のようなフローラルな風味を残す。
【総評】
若々しさの中に微かな甘やかさを伴った果実味と溌剌とした酸味、ミネラルがバランス良く融合した、親しみやすいクリーンな味わいのスプマンテでございました。(^^♪
★HP 80pt
