イ・ムーリ | 深煎りSOMMELIERの“日々是葡萄酒”

深煎りSOMMELIERの“日々是葡萄酒”

~突然?ワインに目覚め…ワインエキスパート、ソムリエの資格を取得してしまった“親父”の備忘録?~

アブルッツォ州を本拠地とするファルネーゼ・グループが、プーリア州で展開する新たなプロジェクト“ヴィニエテイ・デル・サレント”のvino rosso。
ワイン名の“イ・ムーリ”とは、イタリア語で「石垣」という意味で、エチケットに描かれている黄金色の爬虫類は、この石垣に住む「ヤモリ」なんだとか。

 

 

■ヴィンテージ/2014年
■種類/赤
■タイプ/フルボディ
■生産国/イタリア
■生産地/プーリア州
■生産者/ヴィニエテイ・デル・サレント
■原産地名称/I.G.P.プーリア
■セパージュ/ネグロアマーロ(100%)
■ALC/13.5%
■購入価格/1,490円

 

◆色/落ち着いた色合いの黒みがかった非常に濃いガーネット。粘性は強めで、凝縮感が感じられます。
◆香/ブルーベリー、ブラックベリー、カシス、プラム、プルーンの芳醇な果実香とスミレ、メントール、杉、甘草やカカオ、チョコレート、樽由来のヴァニラ香のニュアンス。
◆味/濃厚な果実の旨味と柔らかく綺麗な酸味から、パワフルでありながらも、滑らかなタンニンのフレーヴァーが口中広がり、余韻に向けては心地の良いスパイシーなテイストが付与され、引き締まった印象の味わいが持続します。

 

全体的にとてもジューシーなんですが、シルキーな質感が備わっているせいか、飲み飽きするようなボテッとした感じはなく、ネグロアマーロの個性が上手く引き出されたエレガントな味わいに仕上がっています。

リーズナブルなお値段でこのようなワインに出会えると、ホント幸せ気分になれますな…(笑)。

 

☆ 80+ pt ☆

 

 


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