今回は、イオングループのプライベート・ブランドである“TOPVALU”（トップバリュ）のラインナップとして出されているスペインのCAVAをいただきました。
■ヴィンテージ／N・V（ノン・ヴィンテージ）
■種類／泡（白）
■タイプ／ブリュット
■生産国／スペイン
■生産地／カタルーニャ州、サン・サドゥルニ・ダ・ノヤ
■生産者／トップバリュ
■原産地名称／D.O.カヴァ
■セパージュ／ マカベオ（40％）、チャレロ（40％）、パレリャーダ（20％）
■ALC／11.5％
■購入価格／950円
◆色／輝きのあるほのかにグリーンがかった澄んだレモンイエロー。気泡はキメ細やかで、生き生きと持続。
◆香／グレープフルーツ、リンゴ、ライムの果実香と白い花、菩提樹やミネラル香、スモーク香等が感じられます
◆味／フレッシュな果実味とキリッと締まりのある酸味が、アタックから爽快感溢れるテイストを感じられ、余韻に向けては、ビターなニュアンスを伴った泡のフレーヴァーが口中に広がります。
お値段を考えれば、満足できる？カヴァかな？とは思います。
まあ…大人数飲みでの扱いであれば重宝するかも？（笑）
