ルイ・ラトゥール/ブルゴーニュ・ピノ・ノワール | 深煎りSOMMELIERの“日々是葡萄酒”

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~突然?ワインに目覚め…ワインエキスパート、ソムリエの資格を取得してしまった“親父”の備忘録?~

昨年いただいたルイ・ラトゥール社のワイン
今回もその数ある中から、スタンダード・タイプの“ブルゴーニュ・ピノ・ノワール”をいただきました。

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【ルイ・ラトゥール社とは?/サイトより引用】
ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表する造り手。ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると60haにもおよぶ“コルトンの帝王”と称されています。
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ルイ・ラトゥール


■ヴィンテージ/2012年
■種類/赤
■タイプ/ミディアムボディ
■生産国/フランス
■生産地/ブルゴーニュ
■生産者/ルイ・ラトゥール
■原産地名称/A.O.C.ブルゴーニュ
■セパージュ/ピノ・ノワール(100%)
■土壌/石灰岩
■ALC/13%
■購入価格/2,138円

◆色/輝きのある赤みを帯びた明るいルビー色。
◆香/ラズベリー、ブルーベリー、チェリーの果実香からゼラニウム、牡丹、バラ、スミレ等の花の芳香や甘草、シナモン、ほのかに腐葉土のニュアンスも感じられます。
◆味/まろやかな果実味とはっきりとした綺麗な酸味、滑らかでシルキーなタンニンが調和。そのフレーヴァーが、短いながらも余韻として続きます。

可もなく不可もなくと言えば良いんでしょうか?(笑)…お値段なりのオーソドックスなブルゴーニュ・ピノのテイストでした。

☆ 76 pt ☆

【ルイ・ラトゥール】ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・キュヴェ・ラトゥール[2012](赤)正規品...
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