- 今回は、イタリア・ピエモンテ州のボッリチーネ（泡）という名の“泡”（笑）をいただきました。
- ■ヴィンテージ／N・V（ノン・ヴィンテージ）
- ■種類／発泡（白）
- ■タイプ／ブリュット
- ■生産国／イタリア
- ■生産地／ピエモンテ州
- ■生産者／ペルリーノ
- ■セパージュ／ピノ・ビアンコ、シャルドネ
- ■ALC／11.5％
- ■購入価格／1,219円
- ◆色／輝きのあるグリーンがかった淡いレモンイエロー。気泡は生き生きとしている。
- ◆香／グレープフルーツ、レモン、リンゴの果実香と石灰のようなミネラル香やハーブ香が調和。
- ◆味／ドライながらも柔らかさが感じられる果実味からフレッシュ感のある爽やかな酸味と泡の心地良い刺激が広がります。
- スリムでシンプルなテイストではありますが、お値段的に十分満足感が味わえるスプマンテでした。
- ☆ 76 pt ☆
- ￥1,219
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【お酒】ボッリチーネ・スプマンテ（NV） 750ml ［PERLINO Bollicine P...
